La gripe aviar es una enfermedad infectocontagiosa que ha tenido algunos brotes alarmantes en los últimos tiempos en Guatemala. En esta nota informativa podrás conocer sus principales síntomas y algunas medidas para prevenirla.

¿Qué es la gripe aviar?

Es un tipo de influenza que puede contraer el ser humano al tener contacto con aves que tengan el virus conocido científicamente como Orthomyxoviridae.

Algunos tipos de gripe aviar

  1. De baja patogenicidad: No suelen generar síntomas y pocas veces es detectable o preocupante. Rara vez es contagiada a los seres humanos.
  2. De alta patogenicidad: Dentro de esta categoría encontramos los subtipos H5 y H7, los cuales pueden generar síntomas graves en diversas especies de aves, contagiándose fácilmente y produciendo muchas muertes animales. Este tipo de gripe aviar puede llegar a infectar a los seres humanos y generar una enfermedad grave.

Formas de contagio

La gripe aviar suele aparecer en una región con la llegada de aves migratorias que viajan grandes distancias. En cuando al contagio a seres humanos se pueden han establecido los siguientes factores de riesgo:

  • Contacto directo o indirecto con aves infectadas
  • Desplume y manipulación de cadáveres de aves de granja que habían sido contagiadas
  • Contacto con lugares o superficies que tengan heces de las aves infectadas
  • Preparar y/o cocinar inadecuadamente aves infectadas
  • Consumo de aves que padecen la enfermedad
  • Ingresar a mercados de aves vivas
  • Algunos contagios de gripe aviar en humanos se han relacionado con el uso de sangre de aves

Principales síntomas

Al contagiarse, el ser humano puede experimentar algunos síntomas como:

  1. Catarro
  2. Dolor de garganta
  3. Dificultad para respirar
  4. Insuficiencia respiratoria
  5. Diarrea
  6. Dolor estomacal
  7. Fiebre
  8. Náuseas
  9. Vómitos
  10. Tos
  11. Dolores musculares
  12. Neumonía
  13. Alteraciones del sistema nervioso como: convulsiones y delirios

Prevención

Puede que tu contacto con aves vivas sea poco o nulo, sin embargo, es importante tomar en cuenta algunas medidas como:

  • Lavar tus manos luego de tener contacto con animales de granja
  • Lavar tus manos antes de comer
  • Evitar tocarte los ojos, la nariz o la boca luego de haber estado en un ambiente con aves
  • No manipular aves muertas
  • Llevar alcohol en gel para aplicarse luego de visitar lugares con posible contaminación
  • Mantener separados los alimentos crudos de los cocinados
  • Asegurarse de que la comida se cocine bien
  • Guardar la carne y otros alimentos en un lugar fresco y limpio

La prevención de enfermedades contagiosas requiere del esfuerzo y la responsabilidad de todas las personas. Informarte constantemente y mantener tu higiene personal son medidas que pueden ayudarte para preservar tu salud y la de los demás.

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Fuentes:

Robert Frenck, Healthy Children: Influenza aviar (gripe aviar): información para familias

Organización Mundial de la Salud (OMS): Gripe (aviar y otras gripes de origen zoonótico)

Organización Panamericana de la Salud (OPS): Influenza Aviar